Thursday, 13 March 2014


 Sâm ớt
Đông y cho rằng cây sâm ớt có vị mặn, hơi cay, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hoạt huyết, tán ứ, tiêu viêm, lợi tiểu, thường dùng chữa kinh nguyệt không đều, viêm đường tiết niệu, chữa viêm họng,... Bộ phận dùng làm thuốc là rễ hoặc toàn cây.
Trị kinh nguyệt không đều: Sâm ớt 20 g; ích mẫu, rễ củ gai mỗi thứ 16 g; ngải cứu, cỏ xước, cam thảo nam, mỗi thứ 12 g. Sắc uống ngày 1 thang. Uống liền 3 ngày, trước kỳ kinh 5 ngày.
Hoặc sâm ớt 20 g, ích mẫu 30 g, ngải cứu 25 g. Sắc uống ngày 1 thang, chia làm 3 lần.

Sâm ớt
Sâm ớt còn có tác dụng dưỡng da, giảm vết nám và tàn nhang
 
Trị chậm kinh: Sâm ớt 20 g, ích mẫu 16 g, ngải cứu 1 g, nghệ đen 20 g, lá móng tay 20 g. Sắc uống ngày 1 thang. Uống trước kỳ kinh 10 ngày.
Trị viêm đường tiết niệu (đái buốt, đái dắt): Sâm ớt 20 g, mã đề 20 g, râu ngô 16 g, kim ngân hoa 16 g, cỏ xước 12 g. Sắc uống ngày 1 thang. Uống liền 1 tuần.
Trị viêm họng: Sâm ớt 20 g, bồ công anh 15 g, kim ngân hoa 12 g, cam thảo đất 12 g. Sắc uống ngày 1 thang. Uống 5-7 ngày.
Dưỡng da: Lấy những quả sâm ớt chín đen, phơi khô, bóc bỏ vỏ đen bên ngoài và vỏ lụa màu vàng bên trong, chỉ dùng bột. Hằng ngày vào buổi sáng và tối, lấy bột này trộn lẫn với một chút mật ong thoa đều lên mặt, để khoảng 30 phút rồi rửa sạch lại bằng nước ấm. Thực hiện thường xuyên có công dụng dưỡng da, giảm vết nám và tàn nhang.
Lưu ý: Các bài thuốc này không dùng cho phụ nữ có thai.
Cô Laura Whitfied, 24 tuổi, và chồng Nathan Phillips, 34 tuổi, đều là những người lùn mắc phải căn bệnh hạn chế tăng trưởng. Chính vì vậy, theo các chuyên gia y tế, bé Nathan Phillips (cùng tên với cha), con trai của họ, cũng thừa hưởng từ cha mẹ căn bệnh này.
Trước đó, các bác sĩ đã khuyên cô Whitfied nên đi phá thai vì lo ngại đứa bé chỉ có thể sống được nửa giờ đồng hồ sau khi sinh nhưng người mẹ “tí hon” đã không đồng ý. Tuy nhiên, các bác sĩ sau đó cũng phải ngạc nhiên khi bé Nathan được sinh ra hoàn toàn bình thường và hiện bé đã được 3 tháng tuổi.
 - 1
Cô Laura Whitfield cùng chồng Nathan Phillips và con trai.
Dù các bác sĩ vẫn chưa biết tình trạng sức khỏe của cậu bé sau này ra sao nhưng cũng không có lý do gì khiến họ không tin vào việc cậu bé sẽ có thể phát triển bình thường.
Cô Whitified, sống tại Sunderland, Anh cho biết bé Nathan ra đời một cách khỏe mạnh giúp cô thở phào nhẹ nhõm. Cô đã vô cùng kinh ngạc khi tỉnh dậy sau ca phẫu thuật thấy chồng đang ngồi cạnh giường cùng cậu con trai mới sinh.
Cô Whitfield cho biết: “Tôi đã siêu âm một lần/ tuần bởi các bác sĩ lo ngại sẽ có biến chứng. Điều tồi tệ đã không xảy ra cho đến tuần thai thứ 24 hay 25, mọi thứ bắt đầu thay đổi. Họ cho biết rằng kích thước Nathan không bình thường. Họ nghĩ đứa bé được di truyền hai loại gen hiếm vô cùng nguy hiểm. Tuy nhiên, chưa khi nào tôi nghĩ tới việc phá thai. Tôi có thể cảm nhận được đứa trẻ di chuyển bên trong cơ thể mình và tôi nghĩ mọi chuyện đều ổn. Các bác sĩ cho biết chúng tôi có khả năng rất cao sẽ phải điều trị đặc biệt sau sinh và tôi có thể sẽ không được nhìn thấy Nathan. Nhưng khi tôi tỉnh dậy, Nathan đã ở bên cạnh tôi. Tôi không thể tin được điều đó. Tôi chỉ biết khóc vì quá hạnh phúc”.
Được biết, Laura là người duy nhất bị lùn trong gia đình mình. Theo các bác sĩ, cô bị chứng loạn sản sụn khiến tay chân cũng như độ cong cột sống bị rút ngắn. Còn chồng cô gặp phải một dạng khác của bệnh còi cọc, có tên là pseudoachondroplasia khiến cho hông yếu và xương còi, không phát triển như bình thường.
Bà mẹ hạnh phúc cho biết dù hai vợ chồng vẫn chưa biết điều gì sẽ xảy ra nhưng họ vẫn luôn hy vọng con trai sẽ có cuộc sống vui vẻ.
Cặp song sinh dính liền cơ thể ở Ấn Độ
Cặp song sinh dính liền cơ thể ở Ấn Độ
Một cặp vợ chồng ở Ấn Độ vô cùng thất vọng khi biết cô con gái vừa chào đời của họ có 2 đầu.
 
Cô Urmila Sharma, 28 tuổi, đã hạ sinh một cặp song sinh dính liền cơ thể tại Bệnh viện Cygnus JK Hindu ở Sonipat, Haryana, miền bắc Ấn Độ. Cặp song sinh chào đời với trọng lượng 3,5 kg, có 2 đầu, 2 cổ và 2 xương sống nhưng chỉ 1 thân.
Bé gái hai đầu, chưa được đặt tên, hiện đang được theo dõi chặt chẽ tại khoa chăm sóc đặc biệt. Mặc dù vậy, các bác sĩ lo ngại cơ hội sống sót của bé là rất thấp.
Bác sĩ Shikha Malik cho biết: “Bố mẹ của bé gái rất thất vọng và chúng tôi đang nỗ lực hết sức để giúp đỡ gia đình cô bé.”
Cô Urmila và chồng là Subhash (32 tuổi) quá nghèo nên không có điều kiện siêu âm trong quá trình mang thai. Bởi vậy, họ rất bất ngờ khi thấy con mình như vậy.
“Chúng tôi chỉ biết cô ây đang mang thai đôi dính liền cơ thể sau khi siêu âm cách đây 2 tuần, nhưng lúc đó đã quá muộn để can thiệp. Hiện tại, bé gái đã chào đời, chúng tôi sẽ làm những gì tốt nhất có thể để cứu sống bé và chúng tôi hy vọng cô bé sẽ ổn định hơn sau khi phẫu thuật”, bác sĩ Malik cho biết.
Để đảm bảo cho sức khỏe cộng đồng, khi có bệnh chúc ta nên đến các bệnh viện hoặc các bác sỹ khám tư để được tư vấn trước khi sử dụng thuốc chữa trị. Nếu không chú trọng về tác hại khi người dùng không biết chỉ định của thuốc là gì thì quả là nguy hiểm cho sức khỏe thậm chí gây tật nguyền suốt đời hoặc tồi tệ hơn nữa là gây nên tử vong.
Ở bệnh viện Mắt Trung ương hàng trăm bệnh nhân đang chờ đến lượt khám bệnh. Trong số đó, có nhiều người có nguy cơ bị mù do tự ý dùng thuốc nhỏ mắt.
Chị Nguyễn Thị V. (33 tuổi, Hà Nam) thường xuyên bị ngứa, khô mắt, tự ra hiệu thuốc mua thuốc về nhỏ. Khoảng 3 tháng sau, chị V nhìn mờ nhưng vẫn không để ý. Chị V nghĩ do mình thiếu ngủ và đến giờ khi nhập viện, hai mắt chị gần như không còn nhìn thấy gì.
Một trường hợp khác, anh Nguyễn Văn B. (30 tuổi, Hưng Yên) cũng có nguy cơ mù lòa vì phát hiện ở giai đoạn muộn. Trước đó anh B. thường xuyên tự ý dùng thuốc nhỏ mắt khi có biểu hiện mắt mờ.
Theo PGS.TS Cung Hồng Sơn, Phó Giám đốc BV Mắt TƯ, người dân tùy tiện dùng thuốc nhỏ mắt rất đáng báo động. Thực tế, thuốc nhỏ mắt có nhiều loại khác nhau, từ kháng sinh đến corticoid… và mỗi loại bệnh lại có chỉ định riêng. Tuy nhiên, người dân dễ dàng tự ý mua thuốc không có chỉ định, dẫn đến nhiều người dùng thuốc corticoid kéo dài, rất có nguy cơ gây bệnh.
 - 1
Tự ý dùng thuốc dễ bị hỏng mắt
Theo thống kê BV Mắt Trung ương, bệnh nhân bị Glôcôm góc mở, có tiền sử tra corticoid kéo dài nhiều, trong đó số người trong lứa tuổi lao động chiếm 63,1%. Nhiều bệnh nhân mắc Glôcôm khi nhập viện trong tình trạng muộn, thị lực thấp, nguy cơ mù loà cao.
Glôcôm hay thiên đầu thống là bệnh thường gây đau nhức và mất thị lực vĩnh viễn không hồi phục. Kết quả điều tra ở những người trên 50 tuổi của BV Mắt Trung ương tại 16 tỉnh, thành có khoảng 25.000 người mù do bệnh glôcôm. Đa số những người này sống ở nông thôn, nơi thiếu các dịch vụ chăm sóc mắt hoặc khó tiếp cận với các dịch vụ đó.
TS Đào Thị Lâm Hường-  Nguyên Trưởng khoa Glôcôm- BV Mắt Trung ương cho biết, chỉ trong 1 năm đã có gần 33% bệnh nhân bị glôcôm, có tiền sử tra thuốc nhỏ mắt Corticoid kéo dài, trong đó trên 63% người tuổi từ 25-59.
Theo TS Hường, nhiều bệnh nhân nhập viện trong tình trạng thị lực thấp, nguy cơ mù lòa cao. Có nhiều trường hợp khi điều trị không tuân thủ hướng dẫn của  của bác sĩ chuyên khoa, nên bệnh thường bị tái phát nặng. Đáng lo ngại hơn là trên 53% người dân khi được hỏi đều trả lời không nghe, không biết hoặc biết rất lơ mơ về bệnh glôcôm.
BS Hường lo ngại, nhiều cơ sở chuyên khoa mắt tuyến tỉnh hầu như chưa được trang bị về các phương tiện cơ bản phục vụ việc chẩn đoán và theo dõi BN glôcôm. Nhiều nơi BS chưa được trang bị đủ kiến thức về bệnh glôcôm, dẫn đến chỉ định điều trị sai. Vì thế đã có không ít trường hợp lẽ ra phải chỉ điều trị bằng thuốc, lại cho chỉ định phẫu thuật. Ngoài ra, có trường hợp cần được phẫu thuật sớm, bị giữ lại điều trị bằng thuốc, không chuyển lên tuyến trên... nên bị mù vĩnh viễn.
Với sự phát triển tiên tiến của khoa học kỹ thuật như hiện nay, phần lớn con người làm việc đều dựa trên máy móc và các thiết bị hỗ trợ để chuẩn đoán bệnh trong y học. Vì vậy nếu các công cụ hỗ trợ này gặp sự cố trục trặc hoặc chưa đưa ra được kết quả chính xác cũng là trong những lý do khiến các Bác sỹ khó chuẩn đoán bệnh chính xác. Tuy nhiên như đã nói sự phát triển mạnh mẽ của công nghệ thì tình trạng các công cụ hỗ trợ không đáng lo ngại nhiều, mà bên trong còn có nhiều nguyên nhân khác.
Một số khảo sát do các nhà khoa hoc Mỹ đã cho thấy có những lúc Bác Sỹ (BS) không cảm thấy chắc chắn cho lắm trong việc chuẩn đoán bệnh cho bệnh nhân xét nghiệm cũng như giải thích kết quả xét nghiệm.

Trong khảo sát được công bố trên tờ The Journal of the American Board of Family Medicine, TS John Hickner tại ĐH Illinois và cộng sự thuộc Trung tâm Kiểm soát và Phòng bệnh (CDC) nêu câu hỏi cho 1.768 BS chăm sóc sức khỏe ban đầu và nội khoa tổng quát về xét nghiệm - vốn đã tăng gấp đôi trong 20 năm qua với tổng số hiện lên đến 3.500.
 - 1

Nhóm nghiên cứu nêu những câu hỏi với thầy thuốc: Liệu họ có do dự khi chỉ định hoặc giải thích xét nghiệm không và cách thức họ vượt qua sự không chắc chắn đó. Những yếu tố khiến họ chỉ định xét nghiệm; thách thức trong chỉ định và giải thích xét nghiệm đồng thời nêu đề xuất khả năng giải quyết nhằm cải thiện những khó khăn gặp phải.
Nhóm nghiên cứu nhận định: “Sự phức tạp đó khiến BS phải đối mặt với thách thức về việc chỉ định và giải thích chính xác xét nghiệm chẩn đoán cũng như sử dụng kết quả xét nghiệm hiệu quả”.
Kết quả cho thấy có 14,7% trong tổng số các trường hợp thầy thuốc cảm thấy do dự trong chỉ định xét nghiệm và tình trạng không chắc chắn trong giải thích xét nghiệm chiếm 8,3% trường hợp.
Việc không đủ thông tin về chi phí phải trả của bệnh nhân khiến 53% BS do dự; việc hạn chế bảo hiểm y tế khiến 40% BS do dự trong khi có 20% BS do dự trước quá nhiều xét nghiệm khác nhau. Tỉ lệ bệnh nhân được chỉ định xét nghiệm khi khám bệnh với BS chăm sóc sức khỏe ban đầu là 31,4%.
Nhóm nghiên cứu nhận định rằng tình trạng không chắc chắn ở thầy thuốc như vậy dấy lên lo ngại về an toàn và hiệu quả của xét nghiệm. Họ cho rằng việc cải thiện công nghệ xét nghiệm và sự tiếp cận để tham khảo giữa thầy thuốc khám bệnh và thầy thuốc ở bộ phận xét nghiệm có thể giúp giảm bớt sự do dự nói trên.

Tuesday, 11 March 2014


 Dinh dưỡng cho bé 

Chế độ dinh dưỡng đủ dưỡng chất thiết yếu như DHA, Cholin, kẽm, Iốt… đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nền tảng cho sự phát triển trí não và sức khỏe miễn dịch của trẻ. Vì vậy cha mẹ nên để tâm đến việc xây dựng dinh dưỡng cho trẻ một cách hợp lý nhất.

– Glucan. Trong đó, DHA được tìm thấy trong não khá lớn, chiếm 25% trọng lượng khô của não. Nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy nếu trẻ được bổ sung DHA với hàm lượng đạt mức khuyến cáo, thị lực lẫn trí óc sẽ nhanh nhạy, làm tăng chỉ số trí tuệ, chậm sự lão hóa trí não ở người trưởng thành.
Nghiên cứu khoa học tại Canada và Mỹ cho thấy, bên cạnh chức năng hỗ trợ phát triển trí não và thị lực, việc cung cấp DHA vào chế độ ăn của trẻ còn có tác dụng hỗ trợ khả năng cân bằng đáp ứng miễn dịch, từ đó giảm đáng kể tỷ lệ mắc bệnh trong 3 năm đầu đời. Do đó, chế độ ăn có bổ sung chất này sẽ đảm bảo trẻ nhận được đủ lượng DHA cần thiết để phát triển não bộ, không làm giới hạn khả năng học hỏi của trẻ sau này dù cơ thể có thể tổng hợp DHA từ axít alpha-linolenic (tiền chất của DHA) nhưng với số lượng rất ít. Cá hồi, cá mòi, trứng, tim gan sữa được xem là những thực phẩm giàu DHA.
Cũng như DHA, Cholin hỗ trợ trí nhớ và tăng khả năng học hỏi của trẻ. Những loại thức ăn giàu Cholin bao gồm thịt bò, trứng, nước cam, chuối, sữa… Ba mẹ có thể bổ sung Cholin cho trẻ bằng cách cho con ăn các loại thực phẩm trên hoặc uống sữa có bổ sung chất này.
Việc thiếu kẽm gây ảnh hưởng tới khả năng nhận biết của trẻ và làm giảm sản xuất một số men tiêu hóa, có thể gây ra biếng ăn. Hải sản và thịt, sữa được xem là nguồn cung cấp kẽm rất lớn cho cơ thể trẻ.
Iốt được tìm thấy nhiều nhất trong hải sản, trứng, sữa, rau xanh. Iốt giúp tuyến giáp tổng hợp các hóc môn điều chỉnh quá trình phát triển của hệ thần kinh trung ương và các bộ phận khách của cơ thể như tiêu hóa, tim. Thiếu chất này, trẻ sẽ kém thông minh. Ngoài ra, sắt giúp tổng hợp các chất dẫn truyền thần kinh và cơ chế chuyển hóa năng lượng của tế bào làm tăng sự tập trung và khả năng học hỏi của trẻ. Thức ăn chứa nhiều sắt: ngũ cốc, các loại đậu, thịt bò. Bên cạnh đó, axít Folic tốt cho sự phân chia tế bào trong quá trình phát triển não. Axit folic có trong các loại rau cải, trái cây tươi.
Kết quả nghiên cứu lâm sàng mới nhất của nhà khoa học Talbot công bố năm 2009 đã cho thấy tác dụng của Beta-Glucan 1,3/1,6 trong việc có thể giúp giảm một số triệu chứng nhiễm trùng đường hô hấp trên như: nghẹt mũi, sổ mũi, đau họng, ho… Beta – Glucan được tìm thấy trong nhiều nguồn thực phẩm tự nhiên như: men làm bánh mì, một số loại nấm, hạt ngũ cốc (yến mạch, đại mạch), tảo…
Bên cạnh những dưỡng chất quan trọng trên, cha mẹ nên chú ý bổ sung cho trẻ các vitamin và các khoáng chất khác như vitamin B1, B6 và B12, selen… Ngoài các tác động từ bên ngoài để giúp trẻ phát huy tối đa trí thông minh, các bậc cha mẹ có thể tạo điều kiện phát triển trí não và tăng cường miễn dịch cho con một cách chủ động và đa chiều hơn thông qua dinh dưỡng.

Ngoài các chế độ dinh dưỡng cho trẻ em nói trên còn một phần vô cùng quan trọng và là phần không thể thiếu đó là sữa mẹ, để trẻ phát triển khỏe mạnh và có đầy dưỡng chất thì nguồn sữa mẹ là chủ yếu nhất đối với trẻ sơ sinh.


 Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho bé. Không chỉ vì sữa mẹ cung cấp dinh dưỡng theo một tỷ lệ thích hợp mà nó còn cung cấp khả năng bảo vệ tự nhiên chống lại bệnh tật. Cho con bú cũng là hình thức chăm sóc thân mật nhất của bạn dành cho bé, nền tảng cơ bản quan trọng cho một mối quan hệ yêu thương đặc biệt. Nếu bạn nuôi con bằng sữa mẹ thì các bác sỹ sẽ rất vui và cung cấp cho bạn những thông tin để giúp bạn có thể nuôi bé tốt hơn.
Nuôi con bằng sữa mẹ là một quyết định có tính cá nhân cao, dựa chủ yếu trên cảm xúc và phán quyết của người mẹ. Nếu cảm thấy không hiểu rõ lắm phương pháp này, hãy hỏi các bác sỹ. Bạn sẽ được cho biết những lợi ích cho cả bạn và con bạn. Tuy nhiên, trong những trường hợp đặc biệt không thể cho bé bú, bạn hãy hỏi bác sỹ hay nhân viên y tế để được hướng dẫn dinh dưỡng cho bé.

Chế độ dinh dưỡng cần phải được quan tâm đặc biệt để đảm bảo sức khỏe tốt cho tất cả mọi người chúng ta. Mộ cơ thể khỏe mạnh tràn đầy sức sống thì việc tìm những thực phẩm có chất dinh dưỡng cao là không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Ngoài việc cần tìm cho mình những thực phẩm có chất dinh dưỡng tốt thì vấn đề ăn uống hợp lý cũng cần được chú trọng, có phương pháp ăn điều độ và lấy được sự cân bằng cho cơ thể.
Sau đây là một số phương pháp và các thực phẩm cần có cho sức khỏe.



1.Thức ăn có hàm lượng đường và chất béo 

Loại thức ăn này nên ăn ít. Thức ăn đã qua chế biến cũng không tốt bởi vì chúng có hàm lượng muối cao không tốt cho sức khoẻ. Bạn nên "thu lượm" chất béo từ các loại dầu thực vật, các loại hạt, và quả như quả bơ... Các chất đạm và chất béo từ thực vật đều có thể cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể và rất có lợi cho sức khoẻ như dầu lạc, dầu ô liu.


 2. Thịt, cá và các loại thức ăn thay thế khác
Loại thức ăn này cũng nên ăn ở mức độ vừa phải, tránh ăn nhiều các loại mỡ khẩu từ động vật và các loại da có chứa nhiều mỡ. Nên ăn các loại hạt đậu và củ - loại thức ăn này như một nguồn nhiên liệu thô giúp bộ máy cơ thể hoạt động một cách thông suốt.

3. Sữa và các thức ăn chế biến từ sữa
 Không nên ăn bơ và kem nhiều. Nên ăn pho mát và sữa chua có hàm lượng mỡ thấp. Sữa tươi là nguồn dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể, giúp cơ thể lọc và thải được các độc tố ra ngoài.

4.  Rau và hoa quả
Nên ăn nhiều, đặc biệt là các loại rau quả tươi, thậm chí cả các loại đóng hộp và ướp lạnh. Chế độ ăn hằng ngày nên có nhiều rau và quả. Chị em phụ nữ nên để trong túi một vài loại hoa quả để ăn khi cảm thấy đói, thay vì một gói khoai tây hay vài thanh sôcôla.

5. Bánh mỳ, ngũ cốc và  khoai tây
Đây là thành phần cơ bản cho một chế độ ăn dinh dưỡng. Nên ăn bánh mỳ đen và khoai tây luộc (không ăn khoai tây chiên hoặc qua chế biến).

6. Chất xơ
Thức ăn có chứa chất xơ là thành phần cần thiết cho chế độ ăn hàng ngày của chúng ta. Loại chất xơ này có được từ thực vật và các sản phẩm chế biến từ thực vật. Có hai loại chất xơ - hoà tan và không hoà tan. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì mỗi người nên ăn khoảng 18g chất xơ mỗi ngày. Chúng ta có thể không tiêu hoá được chất xơ, nhưng chất xơ có chứa đầy đủ các thành phần rất có lợi cho cơ thể, như tham gia vào quá trình chuyển thức ăn đã được chuyển hoá vào ruột, giảm lượng chất gây ung thư thâm nhập vào cơ thể từ bụng, giảm lượng cholesterol. Nếu bữa ăn không đủ chất xơ sẽ có nguy cơ mắc bệnh táo bón, gan và ung thư ruột kết. Chất xơ hoà tan còn có tác dụng kiểm soát việc hấp thụ đường từ ruột vào máu. Chất xơ hoà tan bao gồm: Yến mạch, hạt đậu, bánh mỳ đen, và hầu hết các loại rau quả. Chất xơ không hoà tan bao gồm: Gạo, cám, các loại hạt và ngũ cốc.
7. Nước
Mặc dù cơ thể (đặc biệt là thận) hoạt động tốt trong việc kiểm soát lượng nước trong cơ thể, nhưng cơ thể chúng ta vẫn mất nước thường xuyên thông qua các hoạt động của phổi, bài tiết của da, hoạt động tiêu hoá của ruột, và bộ phận bàng quang. Chính vì vậy cơ thể cần tiếp nhận một lượng nước cần thiết để bù vào lượng nước đã tiêu hao.
Theo các nhà khoa học dinh dưỡng thì mỗi người cần uống khoảng 2,5 lít/ngày (bao gồm nước uống và nước dùng trong các bữa ăn). Tuy nhiên, con số này có thể tăng lên đối với người mắc bệnh viêm bàng quang, hay người vận động nhiều.

 Phương pháp ăn như thế nào là hợp lý nhất !